Duyduk duymadık demeyin! 2020 Dünya Viski Ödülleri (The World Whiskies Awards) açıklandı. Aslında açıklanalı 1 hafta kadar oldu ama bir Nihat klasiği olarak geriden gelmeye devam ediyorum. 😂
Dünya Viski Ödülleri En iyi Sınırlı Üretim Harman Viski
Ichiro’s Malt & Grain, Japanese Blended Whisky Limited Edition 2020 (Japonya)
Hafif kükürt ile taze nane ve hafif turba notaları içeren oldukça güçlü bir şişe.
En İyi Harmanlanmış Malt Viski
MacNair’s Lum Reek, Blended Malt Scotch Whisky 21 Yıllık (İskoçya)
Kokulu, tatlı, çiçek ve meyve aromaları ile bal tadına sahip şişe, ağızda bıraktığı tarçın, tütün, erik ve siyah üzüm ile yumuşak bir his bırakıyor. Biber ve baharat aroması ile biten şişe gayet dengeli bir harman.
En İyi Harman Viski
Dewar’s, Double Double 32 Yıllık (İskoçya)
Burunda kahverengi şekerle kavrulmuş ananas hissi veren şişe, damakta tatlı baharatlar ve pişmiş elmanın verdiği şekerleme tadı yanında karamel, vanilya ve pekmez ile oldukça yoğun. Kuru üzüm notalarının da olduğu şişede zengin tropikal meyve tadı mevcut. Kısaca zengin ve kompleks bir şişe.
En İyi Bourbon
Ironroot, Harbinger (ABD)
Burunda biraz alkol ile patlamış mısır, tuzlu karamel, meşe ve vanilya hissediliyor. Karamelli bir tatlılık, kuru meyveler ve meyan kökü ile tam gövdeli ve uzun baharat aromalı bir bitişe sahip.
En İyi Kanada Harmanı
J.P. Wiser’s, Alumni Whisky Series Darryl Sittler
Koyu kehribar renkli şişe, meşe, bitki, tütün notalarının yoğun hissi ve vanilya ile yarı tatlı bir şekilde başlıyor ve damakta pürüzsüzleşip koyu karamele dönüşüyor. Az baharatla devam eden şişenin bitişi orta uzunlukta, çimenli ve biberli.
En İyi Mısır Viskisi
Spirit of Hven, MerCurious (İsveç)
Burunda vanilya ile tatlı mısır, hafif meyveler, armut, kırmızı elma ve beyaz çikolata aromalı tat bırakıyor. Damakta yine armut, karamelli patlamış mısır ve çikolatanın uç tatlarına doğru götürüyor. Vanilya, biraz nane, baharat ile uzun bitişe doğru devam ediyor.
En İyi Aromalı Viski
FEW Spirits, Cold Cut Bourbon (ABD)
Demlenmiş soğuk kahve aroması ile ince bir yapıda.
Dünya Viski Ödülleri En İyi Tahıl Viski
Fuji, Single Grain 30 Yıllık Small Batch (Japonya)
Meyve, vanilya, odunsu notlar ile patlamış mısır ve şerinin müthiş uyumu.
En İyi Yeni Yapım (New Make) Viski
Macaloney’s, Peated Clearach (Kanada)
Burunda dumanlı ve et notaları ile barbeküyü andıran şişe, damakta ise yeşil biber ve meyveli notaların baskın yapısını hissettiriyor.
Dünyanın En İyi Pot Stilli
Redbreast, 21 Yıllık (İrlanda)
Kremsi, meyveli ve meşe notaları ile bal yumuşaklığına sahip oldukça lezzetli.
Dünya Viski Ödülleri En İyi Çavdarı
Archie Rose, Rye Malt Whisky (Avustralya)
Burunda kurutulmuş elma, anason, kimyon ve kızarmış ekmek kabuğu olan şişe damakta hafif zencefil ve anason ile kremsi bir dokuya sahip. Bitişi ise orta, kuru meyve tadında.
En İyi Tek Varil Bourbon
Rebel Yell, Single Barrel 10 Yıllık (ABD)
Burunda tuzlu karamel, vanilya ve çikolata ile tatlı, tereyağlı olan şişe meyve ve baharat dengesi bakımından oldukça iyi. Sıcak, kuru ve uzun bir bitişi var.
Dünya Viski Ödülleri En İyi Tek Fıçı Single Malt
Tamdhu, Sandy McIntyre’s SC (İskoçya)
Manuka balı, vanilya, olgunlaşmış nektarın ile gül suyu ve kır çiçekleri içeren burnu yanında portakal yağı, kurutulmuş papaya, kiraz çikolataları ve hafif baharat ile kadifemsi damağa sahip.
En İyi Single Malt
The Hakushu, Single Malt 25 Yıllık (Japonya)
Dumanlı bir burunla başlayan şişe, nane, keten tohumu, ahududu ile devam edip uzun ve bitkisel bir şekilde bitiyor.
En İyi Tennessee
Uncle Nearest Premium Whiskey, 1820 Single Barrel (ABD)
Kavrulmuş mısır ve meşenin hissedildiği burun, yine meşe notalarının devam ettiği damak ile sürüyor. Dengeli bir karmaşıklığa ve iyi bir karaktere sahip.
Dünya Viski Ödülleri En İyi Buğday
Bainbridge, Two Islands Hokkaido Cask (ABD)
Sedir, kızarmış Hindistan cevizi, meyve ve deniz havası notaları baskın.
