Etiketler
Viski Adı
Redbreast 12 CS
Yaşı
12
ABV
%57,6
Türü
Single Pot Still
Ülkesi
İrlanda
Bölgesi
-
Major Cask
Ex-Bourbon
Finishing Cask
Ex-Sherry
Distilled At
-
Bottled At
-
NAS
-
Coloring
+
Cask Strength
+
Single Cask
-
Chill Filtration
+
Limited
+
Tadım Notlarım
Single pot still viski dendiğinde akla gelen markaların başında Redbreast gelir. 12 yaşındaki bu viskiyi standart Redbreast 12’den ayıran özelliği ise fıçı sertliğinde olması. Üretim yapılan parti numarasına göre alkol oranları birbirinden farklı olabiliyor. Bu yazımda %57,6 alkol oranına sahip B1/20 numaralı şişeden bahsedeceğim.
Burun:
Burunda baharatsılık ve şeri etkisinden gelen meyvemsilik ilk planda kendini gösteren kokular. Sitrik aromalar, kuru meyveler ve meşe notaları da kokuya zenginlik katmış.
21/25
Damak:
Yağlı, dolgun ve ağzı kaplayan çok tatmin edici bir yapısı var. Damakta meyvemsi notalar ön planda. Vanilya tatlılığını, hafif tatlı baharatları ve meşe notalarını damakta da hissediyorsunuz.
23/25
Bitiş:
Ziyadesiyle uzun, sıcak bir bitişi var. Yüksek alkol oranını hissediyorsunuz ama kesinlikle rahatsız etmiyor. Baharat ve meyve notalarına ek olarak hafiften malt tatları kendini gösteriyor.
23/25
Yorum & Kanaat Notum:
Türkiye’de maalesef bulunmuyor olsa dahi yurtdışındaki fiyatıyla f/p diyebileceğim bir viski kesinlikle. Viskiden alabileceğiniz maksimum keyif ne kadarsa size tam olarak o kadarını sunuyor. Kesinlikle her zaman barımda bulunmasını isteyeceğim bir viski.
