iskoçya - Viski Bilgi

2 min

Singleton 15 of Dufftown

Singleton 15 of Dufftown viskisine geldi sıra. 12 yıllık ekspresyonda olduğu gibi aynı damıtımevinde üretiliyor. Avrupa pazarı için üretim yapan Dufftown Damıtımevi. Tabii ki 15 yıllık olması şişenin içinde en genci 15 yaşında olan viskilerden oluştuğu anlamına geliyor. Amerikan eski burbon ve pedro ximenes ve olorosso şeri ile aromalandırılmış Avrupa meşe fıçılarında olgunlaşan viskilerin evlendirilmesiyle oluşturulan bu viski açıkçası seri içerisinde benim favorim.

2 min

Singleton 12 of Dufftown

Singleton 12 of Dufftown viskisi hakkında biraz bilgilendirme yapayım. Öncelikle Singleton bir damıtımevi değil, bir marka. Bizim ülkemizde yoğunlukla Dufftown Damıtımevi’nde üretilen ekspresyonları bulunuyor. Bunun sebebi Dufftown Damıtımevi’nin çoğunlukla Avrupa pazarı için viski üretiyor olması.

Ardbeg

2 min

Ardbeg Damıtımevi (The Untamed Spirit of Islay)

Ardbeg Damıtımevi, nam-ı diğer “The Untamed Spirit of Islay”, yani Islay Adasının evcilleştirilmemiş içkisi. Ada gezimizin ilk gününün ikinci damıtımeviydi. Türkiye’de marka bilinirliği yüksek viskilerden biri olduğu konusunda hemfikirizdir diye…

2 min

Lagavulin Damıtımevi (Liquid Smoke)

İskoçya, Islay Adasında uğradığımız ilk durak Lagavulin Damıtımevi. Geçen günkü yazımda viski tadım kulübü üyelerimizle birlikte güzel bir seyahate çıktığımızdan bahsetmiştim. Islay Adasındaki seyahatimi tam gaz devam ediyor. Hatta açık konuşmak…

2 min

İskoçya Seyahati 1. Gün

Aylardır sabırsızlıkla beklediğim İskoçya Seyahati başladı, hem de çok güzel başladı. Herkesin bildiği üzere mentorluğunu yaptığım Whisky Tasting Society adında çok güzel insanlardan oluşan bir viski tadım kulubü var. Ne…

1 min

We Are The Walkers “Yürüyoruz Di Mi?”

We are The Walkers partisinden bahsetmiş miydim sizlere? Yazmam gereken o kadar çok şey birikti ki, artık bir yerden başlamam gerektiğine karar verdim. Aralık ayı malum bizler için etkinlik ayı…

1 min

Lagavulin DE 2006-2021

Lagavulin DE (Distillers Edition) için, klasik bildiğimiz Lagavulin’in PX (Pedro Ximenez) şeri fıçılarında bitiş verilmiş versiyonu dersek hata yapmış olmayız. Şimdiye kadar piyasaya çıkan versiyonlar genelde 16 yıllıktı ama bu 2021 ekspresyonunu 15 yıllık olarak piyasaya sürdüler. Her zamanki gibi %43 alkol oranına sahip.

2 min

Lagavulin 16 İskoç Single Malt

Diageo’nun “Classic Malts of Scotland” serisinin en eski üyelerinden. İlk defa 1990’lı yıllarda piyasaya çıkan Lagavulin 16, %43 alkol oranıyla şişeleniyor.

2 min

Talisker 18 Eski Şişe

Bu viskinin benim açımdan öneminden bahsetmek istiyorum biraz. Çınar’ımın doğduğu günün akşamında arkadaşlarımdan çocuğumun şerefine kadeh kaldırmalarını istemiştim.

2 min

Glenlivet 18 Eski Şişe

2019 yılından beri %40 alkol oranıyla şişelenmeye başlayan Glenlivet 18’in eski %43 alkollü versiyonu.

Arama anahtar kelimelerinizi girin ve Enter tuşuna basın.