Redbreast 12 Single Pot Still

Redbreast 12 Single Pot Still Hakkında Temel Bilgiler

Redbreast 12

Yaşı : 12

Alkol Oranı : %40

Türü : Single Pot Still

Ülkesi: İrlanda

Ana Fıçı / Bitiş Fıçısı : Belirtilmemiş

Renklendirme / Soğuk Filtraston : Yok / Yok

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır

Limitli Üretim : Hayır

Redbreast 12 Single Pot Still Tadım Notlarım

Redbreast single pot still viski olarak geçen bir türdür. Bu türde maltlanmış arpa ile maltlanmamış arpa birlikte kullanılır. Detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz. Redbreast kızılgerdan kuşu anlamına geliyor, viski şişesinin üzerinde kendisini görebilirsiniz. Midleton damıtımevinde üretilen Redbreast eski burbon ve Olorosso şeri fıçılarında 12 yıl olgunlaştıktan sonra şişelenip raflardaki yerini alıyor.

Burun

Meyveli kek yiyormuş hissiyatı canlandı gözümde ilk nefesi çektiğim anda. Müthiş dolgun bir burun, saatlerce koklasam sıkılmam. Vanilya, bal, turunçgiller, tarçın ve fındık çok güzel bir uyum yakalamış.

23/25

Damak

Çok yağlı, dolgun bir damağa sahip. Ağzı çok güzel bir şekilde kaplıyor. Kuru meyveler, badem ezmesi ve sitrik aromalar var. Şeri etkisini hissedebildiğiniz tatlı nüanslara hafiften meşe notaları eşlik ediyor.

22/25

Bitiş

Uzun ve yağlı yapısı sayesinde çok tatmin edici bir bitişi var. Şeri fıçısı etkisinden gelen bitter çikolata, meşe ve baharatsı bitiş viski keyfine güzel bir nokta koyuyor.

22/25

Yorum & Kanaat Notum

Single pot still viskilerini genel olarak beğenirim ama Redbreast markasının da ayrı bir yeri vardır hem kalbimde hem de barımda. Markanın core range viskilerinden olan Redbreast 12 de gerek burnu ve damağı gerekse bitişi olsun her aşamada viskiden aldığım keyfi hep üst seviyede tutmayı başaran bir ekspresyon.

23/25